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Formules Déjeuner JaponaisAix-en-Provence

Menu midi sushi rapide et savoureux. Service express le midi du lundi au samedi, à 12 minutes d’Aix-en-Provence.

Réserver : 06 61 38 75 45Commander en ligne

Menu Déjeuner Japonais Rapide et Authentique près d’Aix-en-Provence

Au Temple du Sushi propose des formules déjeuner japonaises spécialement conçues pour les professionnels et étudiants d’Aix-en-Provence qui souhaitent profiter d’une pause midi savoureuse sans perdre de temps. Situé au 2010 Avenue de la Croix d’Or à Bouc-Bel-Air, à seulement 12 minutes en voiture du centre-ville d’Aix-en-Provence, notre restaurant japonais vous accueille le midi du lundi au samedi, de 11h30 à 14h00, pour une expérience culinaire express et authentique.

Nos formules déjeuner allient rapidité de service, fraîcheur des produits et prix attractifs. Chaque plat est préparé sur commande avec des ingrédients de première qualité : poisson ultra-frais livré quotidiennement, riz japonais premium, légumes croquants et sauces artisanales, pour une préparation inspirée des codes du washoku, l’art culinaire japonais inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO.

Nos Formules du Midi : A, B ou C

Trois formules composent notre carte du midi. Chacune reprend des pièces de la carte, préparées à la commande : à vous de choisir entre un assortiment généreux de sushis au saumon, un repas complet avec dessert et boisson, ou un poke bowl.

Formule A : entrée offerte et 19 pièces de saumon

La plus généreuse de nos formules commence par une entrée offerte, au choix : soupe miso, riz vinaigré, salade edamame ou salade wakame. Suivent 6 california saumon avocat, 6 flocons saumon, 6 makis saumon et 1 sushi saumon. Le bon choix pour les grandes faims et les amateurs de saumon.

Formule B : 13 pièces, dessert du jour et boisson

Un repas complet, du salé au sucré : 6 california saumon avocat tobiko, 6 california saumon cheese et 1 sushi saumon, suivis du dessert du jour et d'une boisson soft. Idéale pour une pause midi équilibrée, sans avoir à composer sa commande.

Formule C : poke bowl au choix, dessert et boisson

Vous choisissez votre poke bowl sur lit de riz parmi ceux de la carte (saumon, thon, poulet teriyaki, gambas ou version végétale), accompagné du dessert du jour et d'une boisson soft. Le Poke Bowl N°01 (salade wakame, carotte, avocat, maïs, edamame, mangue, billes citronnées) en fait la formule végétarienne du midi. Pour aller plus loin, découvrez notre guide de la composition du poke bowl saumon.

Quelle Formule Déjeuner Japonais Choisir ? Le Guide Comparatif

Avec trois formules du midi, le choix se fait en quelques secondes selon votre appétit, votre envie de dessert, votre régime alimentaire et la façon dont vous déjeunez : sur place ou à emporter.

Selon votre appétit

  • Grande faim : la Formule A, avec son entrée offerte et ses 19 pièces de sushis au saumon.
  • Appétit moyen : la Formule B et ses 13 pièces, complétées par un dessert.
  • Envie de fraîcheur : la Formule C et son poke bowl sur lit de riz.

Selon votre envie de sucré

  • Repas complet sans rien ajouter : les Formules B et C incluent le dessert du jour et une boisson soft.
  • Plutôt salé : la Formule A privilégie l'entrée et les sushis ; complétez-la si besoin par un dessert japonais de la carte.

Selon votre régime alimentaire

  • Sans viande ni poisson : la Formule C avec le Poke Bowl N°01, à base de légumes, de mangue et d'edamame.
  • Amateurs de poisson : les Formules A et B, centrées sur le saumon.
  • Allergies ou préférences : signalez-les lors de votre commande.

Selon votre façon de déjeuner

  • Sur place : installez-vous au restaurant de Bouc-Bel-Air pendant le service du midi.
  • Au bureau : toutes les formules sont disponibles en livraison et à emporter.

En cas d'hésitation, la Formule B reste le choix le plus polyvalent : des sushis, un dessert et une boisson pour un vrai déjeuner complet. Et si vous préférez les plats chauds, pensez à nos spécialités japonaises comme les gyoza, tempura et yakitori pour compléter votre formule.

Pourquoi Choisir Nos Formules Déjeuner pour Votre Pause Midi ?

Service Express Garanti en Moins de 10 Minutes

Nous comprenons les contraintes de temps lors de la pause déjeuner. C’est pourquoi nous avons optimisé notre organisation pour garantir un service ultra-rapide. Nos formules sont préparées en moyenne en 5 à 10 minutes maximum après votre commande, sans jamais sacrifier la qualité ni la fraîcheur. Nous anticipons les heures de pointe (12h-13h30) en préparant certains éléments à l’avance, comme le riz japonais qui doit reposer à température idéale.

Fraîcheur Irréprochable et Poisson du Jour

Notre engagement premier est la fraîcheur absolue. Chaque matin, notre chef reçoit une livraison de poissons sélectionnés, qu’il prépare et transforme dans la journée. Aucun stock prolongé, aucune congélation superflue : le poisson est contrôlé pour sa texture et sa fraîcheur avant d’arriver dans votre assiette. Cette exigence garantit non seulement un goût exceptionnel mais aussi une sécurité alimentaire maximale.

Rapport Qualité-Prix Imbattable dans la Région d’Aix

Nos formules déjeuner sont une belle introduction à la cuisine japonaise authentique avec du poisson frais. Comparé aux restaurants japonais du centre-ville d’Aix-en-Provence, où les prix sont souvent plus élevés pour des formules similaires, Au Temple du Sushi offre un excellent rapport qualité-prix. Notre localisation à Bouc-Bel-Air nous permet de maîtriser nos coûts tout en maintenant une exigence qualitative maximale.

Options À Emporter et Livraison pour Entreprises

Si vous préférez déjeuner à votre bureau, toutes nos formules sont disponibles à emporter. Notre packaging haut de gamme maintient la température et la présentation de vos sushis pendant le transport. Pour les entreprises et déjeuners de groupe à Aix-en-Provence et alentour, contactez-nous au 06 61 38 75 45 afin d’organiser ensemble votre commande.

Cadre Moderne et Parking Gratuit Illimité

Notre restaurant, au 2010 Avenue de la Croix d’Or à Bouc-Bel-Air, offre un cadre moderne et confortable avec une décoration japonaise épurée. Vous bénéficiez d’un grand parking gratuit juste devant le restaurant, ce qui est un avantage majeur comparé aux restaurants du centre-ville d’Aix où le stationnement est souvent compliqué et payant. Vous pouvez vous garer à proximité immédiate et profiter sereinement de votre pause déjeuner.

Comment Venir Déjeuner depuis Aix-en-Provence ?

Itinéraire depuis le Centre-Ville d’Aix-en-Provence

Depuis le centre-ville d’Aix-en-Provence, rejoindre notre restaurant est simple : prenez la direction de Bouc-Bel-Air / Gardanne. Notre restaurant se situe au 2010 Avenue de la Croix d’Or, à Bouc-Bel-Air. Temps de trajet estimé : environ 12 minutes en voiture en heures creuses, un peu plus aux heures de pointe (12h-13h).

Accès depuis les Zones d’Activité d’Aix

Si vous travaillez dans les zones d’activité d’Aix-en-Provence (La Duranne, Les Milles, Luynes), notre restaurant est encore plus accessible et rapidement joignable en voiture. Cette proximité fait de notre restaurant le choix idéal pour les déjeuners d’affaires ou les pauses entre deux rendez-vous clients.

Horaires et Réservation Recommandée

Nos formules déjeuner sont servies le midi du lundi au samedi, de 11h30 à 14h00 (nous sommes ouverts le dimanche uniquement le soir). Nous acceptons les clients jusqu’à la fin du service pour garantir un repas complet. Nous recommandons de réserver votre table, surtout les vendredis et samedis, souvent très fréquentés. Réservation par téléphone au 06 61 38 75 45 ou directement en ligne sur notre site.

Nos Conseils pour Profiter au Maximum de Votre Formule Déjeuner

Quelle Formule Choisir selon Votre Appétit ?

Pour les grandes faims, optez pour la Formule A et son entrée offerte. Si vous voulez un repas complet jusqu'au dessert, la Formule B est idéale. Pour un déjeuner plus léger ou végétarien, la Formule C et son poke bowl au choix vous conviendront.

Comment Déguster vos Sushis comme un Japonais ?

Pour apprécier pleinement votre formule déjeuner, respectez quelques règles simples de dégustation. Commencez par la soupe miso pour préparer votre palais. Trempez légèrement le poisson (et non le riz) dans la sauce soja. Utilisez le gingembre mariné entre chaque pièce pour nettoyer votre palais. Mangez le nigiri en une seule bouchée si possible. Pour plus de détails, consultez notre guide complet du sushi.

Personnalisation et Allergies Alimentaires

Nous sommes flexibles et à l’écoute de vos préférences. N’hésitez pas à demander des modifications : remplacer un poisson par un autre, augmenter la proportion d’avocat, servir le wasabi à part, adapter le niveau d’épices. Pour les allergies (soja, sésame, gluten, fruits de mer), prévenez-nous lors de votre commande. Nous prenons toutes les précautions nécessaires pour éviter les contaminations croisées et pouvons adapter nos recettes.

Une Adresse Déjeuner à Adopter au Quotidien

Entre collègues, entre amis ou en solo, nos formules déjeuner sont pensées pour devenir votre rendez-vous midi de la semaine : un repas frais, équilibré et rapide, sans renoncer à la qualité. N’hésitez pas à nous appeler au 06 61 38 75 45 pour connaître les formules du moment et préparer votre venue. Nous serons ravis de vous accueillir et de vous faire découvrir toute la richesse de notre carte, des sushis aux spécialités japonaises chaudes comme les gyoza, tempura et yakitori. Au-delà du déjeuner, découvrez toute notre offre de sushis à Aix-en-Provence, du poisson réceptionné chaque matin au service du soir. Et où que vous soyez à l'heure du déjeuner, cherchez « sushi autour de moi » : notre atelier est à quelques minutes.

Réservez Votre Formule Déjeuner Japonais

Service express en moins de 10 minutes • Parking gratuit • Fraîcheur garantie

Réserver : 06 61 38 75 45Commander à emporter

À seulement 12 minutes d’Aix-en-Provence

Questions Fréquentes sur nos Formules Déjeuner

Quelles sont les formules déjeuner disponibles au Temple du Sushi ?

Au Temple du Sushi propose trois formules du midi. La Formule A : une entrée au choix offerte (soupe miso, riz vinaigré, salade edamame ou wakame), 6 california saumon avocat, 6 flocons saumon, 6 makis saumon et 1 sushi saumon. La Formule B : 6 california saumon avocat tobiko, 6 california saumon cheese, 1 sushi saumon, le dessert du jour et une boisson soft. La Formule C : un poke bowl au choix, le dessert du jour et une boisson soft. Les formules sont servies le midi, de 11h30 à 14h00 ; le détail et les tarifs figurent sur la carte.

Combien de temps faut-il pour être servi avec une formule déjeuner ?

Nos formules déjeuner sont conçues pour un service rapide adapté à la pause midi. Comptez 5 à 10 minutes maximum entre votre commande et le service de votre plat. Nous préparons certains éléments en anticipation pour garantir un service express sans compromettre la fraîcheur et la qualité de nos produits.

Peut-on commander une formule déjeuner à emporter ?

Oui, toutes nos formules déjeuner sont disponibles à emporter. Vous pouvez commander par téléphone au 06 61 38 75 45 et récupérer votre commande quelques minutes plus tard. Le packaging est adapté pour conserver la fraîcheur et la présentation de vos sushis.

Les formules déjeuner sont-elles disponibles à Aix-en-Provence ?

Notre restaurant Au Temple du Sushi est situé au 2010 Avenue de la Croix d'Or à Bouc-Bel-Air, à seulement 12 minutes en voiture d'Aix-en-Provence. Nos formules déjeuner sont disponibles sur place le midi du lundi au samedi, de 11h30 à 14h00. Nous proposons également un service à emporter et la livraison vers nos zones desservies.

Y a-t-il des options végétariennes dans les formules déjeuner ?

Oui, grâce à la Formule C : elle se compose d'un poke bowl au choix, et le Poke Bowl N°01 (salade wakame, carotte, avocat, maïs, edamame, mangue, billes citronnées) ne contient ni viande ni poisson. Il est accompagné du dessert du jour et d'une boisson soft. Les Formules A et B sont, elles, centrées sur le saumon.

Quelle est la différence entre la Formule A et la Formule B ?

La Formule A mise sur la quantité et la variété de saumon : 19 pièces (6 california saumon avocat, 6 flocons saumon, 6 makis saumon et 1 sushi saumon) précédées d'une entrée offerte au choix (soupe miso, riz vinaigré, salade edamame ou wakame). La Formule B est plus courte côté sushis, avec 13 pièces (6 california saumon avocat tobiko, 6 california saumon cheese, 1 sushi saumon), mais elle inclut le dessert du jour et une boisson soft pour un repas complet.

Les formules déjeuner sont-elles servies le week-end ?

Nos formules déjeuner sont disponibles le midi du lundi au samedi, de 11h30 à 14h00. Le dimanche, nous sommes ouverts uniquement le soir (18h00-22h00), et nous proposons alors notre carte complète. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations.

Comment réserver une table pour le déjeuner ?

Pour réserver une table pour le déjeuner, vous pouvez nous appeler directement au 06 61 38 75 45. Nous recommandons de réserver, surtout les vendredis et samedis qui sont très fréquentés. Les réservations pour le déjeuner sont disponibles de 11h30 à 14h00 du lundi au samedi.

Y a-t-il un parking gratuit pour déjeuner au restaurant ?

Oui, notre restaurant, au 2010 Avenue de la Croix d'Or à Bouc-Bel-Air, dispose d'un grand parking gratuit juste devant. Vous pouvez vous garer facilement et accéder au restaurant en quelques mètres à pied, là où le stationnement en centre-ville d'Aix est souvent payant et compliqué.

Peut-on personnaliser une formule déjeuner selon ses goûts ?

Oui, nous sommes flexibles et à l'écoute de vos préférences. Vous pouvez demander à remplacer certains poissons par d'autres, ajouter plus d'avocat, retirer le wasabi ou adapter le niveau d'épices. N'hésitez pas à indiquer vos préférences lors de votre commande. Nous faisons notre maximum pour personnaliser votre formule tout en respectant le prix et le délai de service.

Quelle formule déjeuner choisir dans un restaurant japonais ?

Le bon choix dépend de trois critères simples. Selon votre appétit : la Formule A (entrée offerte et 19 pièces de sushis) pour les grandes faims, la Formule B (13 pièces, dessert et boisson) pour un repas complet et équilibré, la Formule C pour un poke bowl frais et coloré. Selon votre envie de sucré : les Formules B et C incluent le dessert du jour et une boisson soft. Selon votre régime : la Formule C avec le Poke Bowl N°01 convient aux végétariens, tandis que les Formules A et B sont centrées sur le saumon. Toutes les formules sont aussi disponibles à emporter.

Quelle est la formule déjeuner la plus copieuse et la plus légère ?

Côté sushis, la plus copieuse est la Formule A : une entrée offerte au choix puis 19 pièces (california saumon avocat, flocons saumon, makis saumon et un sushi saumon). La Formule B réunit 13 pièces, complétées par le dessert du jour et une boisson soft. Pour un déjeuner plus léger, la Formule C propose un poke bowl au choix, avec lui aussi dessert du jour et boisson soft.